Cách phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ tốt nhất

0
580

Tinh bột nghệ dần chiếm được cảm tình của phái đẹp bởi sự an toàn. Chính vì vậy, hiện nay, rất nhiều người bán hàng online rao bán tinh bột nghệ nguyên chất. Nếu không thật sự hiểu biết, rất có thể bạn sẽ mua nhầm phải bột nghệ. Vậy tinh bột nghệ là gì? Bột nghệ là gì? Cách phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ như thế nào? Bài viết sau sẽ giải đáp thắc mắc này của quý khách hàng.

Tinh bột nghệ nguyên chất là gì? Bột nghệ là gì?

Tinh bột nghệ là gì?

  • Tinh bột nghệ được chiết xuất từ củ nghệ.
  • Khi thu hoạch củ nghệ từ dưới đất lên, người ta sử dụng củ nghệ nghiền nát, hòa với nước.
Cách phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ tốt nhất
Tinh bột nghệ
  • Họ sàng lọc và loại bỏ chất xơ, bã thu nhiều lần.
  • Từ đó thu được nước và tinh bột viên nghệ mật ong. Sau khi tinh bột lắng xuống, phơi khô ta thu được tinh bột nghệ.
  • Tinh bột nghệ nguyên chất thường có giá trong khoảng 800k – 1tr/1 kg.

Bột nghệ là gì?

Cách phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ tốt nhất
Bột nghệ
  • Bột nghệ cũng được chiết xuất từ củ nghệ
  • Họ lấy củ nghệ đem đi phơi khô
  • Sau đó củ nghệ được nghiền để thành dạng bột.
  • Thường bột nghệ được dùng trong nấu ăn và có giá 40-50k/ 1kg.

Nếu sử dụng tinh bột nghệ và bột nghệ bị trộn với nhau sẽ nguy hiểm như thế nào?

  • Tiền mất tật mang. Bởi trên thực tế, tinh bột nghệ có giá đắt hơn rất nhiều lần so với bột nghệ
  • Chất lượng của bột nghệ trộn với tinh bột nghệ sẽ không bằng tinh bột nghệ nguyên chất
  • Nguy hiểm nhất là khi người mà uống tinh bột nghệ để làm đẹp thì việc uống tinh bột nghệ pha trộn có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe tinh chất mầm đậu nành dạng bột. Bởi theo bản chất thì bột nghệ chưa được lọc bỏ các chất có hại trong củ nghệ khi chế biến.

Cách phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ

Về màu sắc:

Tinh bột nghệ:

  • Nghệ có hai loại là nghệ thường và nghệ đỏ (hay gọi là nghệ nếp).
  • Tùy vào nhà sản xuất dùng nghệ thường hay nghệ đỏ mà cho ra màu của tinh bột nghệ sẽ khác nhau.
  • Nếu dùng củ nghệ vàng sẽ cho tinh bột màu vàng nhạt, củ nghệ đỏ sẽ cho tinh bột màu vàng cam.
  • Nếu trộn 2 loại với nhau ra màu vàng
Cách phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ tốt nhất
Màu sắc của bột nghệ với tinh bột nghệ

Bột nghệ:

Bột nghệ có hai loại. Nếu được làm từ củ nghệ vàng, bột nghệ sẽ có màu vàng sẫm và màu vàng đỏ với nghệ đỏ. Khi mà dùng, nếu trộn với sữa chua, sữa tươi, nước lọc… tinh bột nghệ cho màu vàng đó. Nếu màu khác, thì đó là bột nghệ.

Về mùi vị:

Tinh bột nghệ:

  • Có vị hơi đắng nhẹ, thoang thoảng mùi nghệ.
  • Khi ăn tinh bột nghệ, tinh bột nghệ sẽ tan từ từ, không có cảm giác có cặn hay xơ giống như bột nghệ.
  • Hòa tinh bột nghệ với nước thực phẩm chức năng mầm đậu nành, tinh bột nghệ sẽ tan, chỉ còn 1 ít cặn như uống bột sắn dây.

Bột nghệ:

  • Có mùi hắc, mùi nghệ đậm khá khó chịu, và đắng.
  • Cho khi ăn, cho vào miệng sẽ có cảm giác tan ra sẽ để lại chất xơ, có cặn nghệ nổi lên trên

Cách thử khi đắp mặt:

Đắp mặt nạ tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ:

  • Rửa xong da khá sạch, không vàng hoặc chỉ hơi vàng nhẹ

Bột nghệ:

  • Rửa xong vẫn để lại màu vàng trên da.

Trên đây là những cách cơ bản và phổ biến nhất để giúp người tiêu dùng nhận biết tốt nhất giữa tinh bột nghệ nguyên chất và tinh bột nghệ. Hy vọng với những thông tin trên, quý khách hàng đã có được những thông tin bổ ích.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua tinh bột nghệ nguyên chất cam kết 100%. Quý khách hàng có thể liên hệ với chúng tôi:

CÔNG TY THẢO MỘC VÀNG

Trụ sở: Số 7 Đỗ Quang, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Tel: 02422682929

VPHCM: Số 64 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, TPHCM

Tel: 02422682929

MST: 0107867451

contact@thaomocvang.vn

Website: thaomocvang.vn

Xem thêm tại mục Sức khỏe:

Có thai uống sữa đậu nành được không, chuyên gia nói gì?

Về trang chủ

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here