Cây tam giác mạch – vị thuốc bổ rất tốt từ thiên nhiên

0
2257

Tam giác mạch có thể sẽ là cái tên khá xa lạ đối với người dân miền Nam vì nó chỉ xuất hiện phổ biến ở những tỉnh miền núi phía Bắc. Đây là một loài cây được biết đến với rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người. Vậy tác dụng của cây tam giác mạch đối với sức khỏe là như thế nào chúng ta hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

Bài viết liên quan:

  1. Nội Dung

    Thành phần dưỡng chất trong cây tam giác mạch

Tại sao tam giác mạch lại được coi là một vị thuốc bổ rất tốt cho sức khỏe? Bởi vì trong thành phần của nó có chất rutin tự nhiên, một hoạt chất có tác dụng hỗ trợ phòng ngừa tai biến mạch máu não, tăng huyết áp, rối loạn tĩnh mạch hiệu quả. Bên cạnh đó, trong loại cây tam giác mạch còn có một hàm lượng khá lớn vitamin E, chất antioxidant cho người ăn kiêng và epicatechin có số lượng lớn nhất.

Cây tam giác mạch chứa rất nhiều các dưỡng chất quý
Cây tam giác mạch chứa rất nhiều các dưỡng chất quý

Cây tam giác mạch chứa rất nhiều các dưỡng chất quý

  1. Công dụng của tam giác mạch đối với sức khỏe

Theo đông y thì tam giác mạch vị chát, hơi ngọt, tính bình có tác dụng thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu rất tốt. Những người dân xem đây là nguồn thực phẩm phụ của bữa ăn hàng ngày vì bột của nó có thể dùng để nấu cháo, làm bánh ăn. Quả và lá thì sử dụng cho gia súc rất tiện lợi.

Trong tam giác mạch có chất rutosid có tác dụng hỗ trợ phòng ngừa chứng xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, viêm da, hạ mỡ máu, hạ đường huyết. Lá của cây tam giác mạch có thể sử dụng để nấu canh ăn hàng ngày có tác dụng sáng mắt, thính tai rất tốt. Bột hạt dùng như chất làm mềm và có tác dụng đánh tan các vết bầm, sưng đau tấy. Ngày nay, tam giác mạch còn là nguyên liệu sản xuất bột ăn kiêng, chất bảo vệ da …

Hạt tam giác mạch dùng điều trị một số chứng bệnh hiệu quả
Hạt tam giác mạch dùng điều trị một số chứng bệnh hiệu quả

Hạt tam giác mạch dùng điều trị một số chứng bệnh hiệu quả

  1. Một số bài thuốc từ tam giác mạch

Chữa tăng huyết áp, xuất huyết đáy mắt

Lấy khoảng 100g lá tam giác mạch tươi đem cắt nhỏ, 4 cái ngó sen cắt nhỏ cho vào ấm, đổ nước vào sắc còn lại một nửa nước uống hết trong ngày. Uống vài ba ngày là sẽ nhận được kết quả.

Chữa suy nhược cơ thể, ra mồ hôi trộm

Có thể làm bánh tam giác mạch để ăn vừa ngon miệng lại vừa có tác dụng chữa bệnh tốt cho sức khỏe. Lấy khoảng 500g tam giác mạch, cho đường đỏ với lượng vừa đủ vào, sau đó cho nước vào nhào trộn sao cho có độ mềm, kết dính là được. Nắn thành bánh dẹp rồi nướng chín ăn liên tục trong mấy ngày liền.

Món ăn bổ dưỡng, thanh nhiệt giải độc từ tam giác mạch

Nếu bạn cảm thấy chán ngán với những cách làm trên thì cũng có thể dùng tam giác mạch chế biến thành món ăn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Lấy khoảng 200g mực ống, 50g hạt tam giác mạch, 50g nấm rơm, 50g hành tây, gia vị vừa đủ. Cách thực hiện khá đơn giản, chỉ cần làm sạch mực, sau đó rửa với nước rượu gừng cho bớt mùi tanh, tẩm ướp gia vị để trong 15 phút. Các nguyên liệu còn lại sơ chế sạch, thái thành hạt lựu trộn cùng với tam giác mạch nhồi vào mực rồi hấp chín ăn.

Chúng tôi vừa giới thiệu đến bạn một vài thông tin về vị thuốc bổ rất tốt đối với sức khỏe đó là cây tam giác mạch. Hi vọng rằng qua bài viết này bạn sẽ biết cách sử dụng đúng cây thuốc này chăm sóc tốt cho sức khỏe của mình.

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp các sản phẩm:

  • Đông trùng hạ thảo hàn quốc samsung
  • Đông trùng hạ thảo hàn quốc hộp gỗ

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:

– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàn Quốc
– Tổ yến,
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu,
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp

Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: http://tintucnganh.com/

Bài viết đang theo dõi:

Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe