Chuối là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người, bạn có thể sử dụng chuối hàng ngày kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học. Điều đó sẽ giúp cho bạn có được một sức khỏe dẻo dai. Tuy nhiên, rất nhiều người có thói quen bảo quản chuối trong tủ lạnh để có thể dùng trong thời gian lâu dài nhưng một sự thật ít ai biết đó chính là chuối để trong tủ lạnh gây ung thư. Để rõ hơn về vấn đề này hãy cùng theo dõi ngay bài viết dưới đây.
Nội Dung
Vì sao chuối để trong tủ lạnh gây ung thư?
Ngày nay, tủ lạnh có thể nói là một thiết bị đa năng, giúp cho các bà nội trợ trở nên vô cùng tiện lợi hơn rất nhiều đối với việc nấu nướng, bảo quản thực phẩm tươi sống, thực phẩm chín… Tuy nhiên, nếu như không có cách sử dụng hợp lý thì chính sự tiện lợi đó lại là mối nguy hại cho sức khỏe của cả gia đình bạn.
Đối với chuối cũng vậy, nhiều người lo sợ rằng chuối bảo quản ở bên ngoài sẽ không được tốt và sẽ bị hỏng trước khi sử dụng hết. Nhưng họ lại không biết được rằng việc ăn chuối được bảo quản trong tủ lạnh sẽ rất dễ dẫn tới nguy cơ mắc bệnh ung thư rất cao.
Nguyên nhân là do trong ngăn mát của tủ lạnh sẽ có mức nhiệt độ rơi vào khoảng 4 đến 8 độ C mà nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản chuối là 25 độ C. Do những đặc tính riêng mà ở mức nhiệt độ chuối sẽ rất nhanh chóng bị thâm đen và rất dễ bị đông cứng. Nếu để lâu dài còn có thể xảy ra hiện tượng thối rữa từ bên trong ruột. Đó là biểu hiện của sự biến chất và cũng chính là biểu hiện của sự thay đổi nguồn dinh dưỡng vốn có của chuối, khiến cho cơ thể khi ăn vào sẽ mắc phải nguy cơ bị bệnh ung thư.
Như vậy, để bảo vệ sức khỏe của chính mình và người thân thì tuyệt đối không được bảo quản chuối trong tủ lạnh mà thay vào đó là các biện pháp bảo quản khác.
Một số cách bảo quản chuối giúp lâu hỏng
Tưởng chừng như rất khó khăn để có thể giữ cho nải chuối được tươi ngon, ít bị hư hỏng trong thời gian lâu dài nhưng đôi khi chính những gì đơn giản nhất lại là cách hữu hiệu nhất. Hãy tham khảo một số cách bảo quản chuối đơn giản và nhanh chóng dưới đây:
– Bảo quản chuối ở nơi khô thoáng, nhiệt độ phòng khoảng 25 độ C. Đây là điều kiện thích hợp nhất cho loại thực phẩm này.
– Sử dụng giấy bạc bọc thật kín phần cuống của nải chuối và để ở vị trí thoáng mát.
– Bảo quản chuối bằng cách không cho chuối chạm trực tiếp vào sàn nhà hoặc mặt bàn nhà bếp… Bạn có thể sử dụng dây để buộc nải chuối lên cao, có thể treo lên móc quần áo… Đây là cách tốt nhất, giúp cho chuối được giữ ở trạng thái tươi ngon lâu nhất và cũng là cách dễ thực hiện nhất, bất cứ ai cũng có thể áp dụng.
Những cách bảo quản trên đây vừa giúp cho chuối giữ được độ tươi ngon lâu hơn bình thường lại vừa giúp giữ được trọn vẹn những chất dinh dưỡng có trong chuối.
Để được biết thêm thông tin chi tiết về cách sử dụng tủ lạnh để bảo quản thực phẩm cũng như những trường hợp nên tránh cho vào tủ lạnh vui lòng liên hệ tới chúng tôi theo số điện thoại hotline: 02436885696 – 0938923388.
Xem thêm tại mục Dịch vụ:
Sửa máy giặt quận Hoàng Mai có mặt sau 30 phút
